快速水分测定仪，采用卤素灯热能重量原理，是一种快速的水分检测仪器。水分测定仪在测量样品重量的同时，卤素灯加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分百分比含量，干燥程序完成后，Z终测定的水分含量值，被锁定显示。